お気に入りの味噌

うちでは、義母が何年も前から
お気に入りの味噌を注文して配達してもらっています。

「もう、口が慣れちゃっているから
他のお味噌ではだめね~」
と言っています。

ところが、最近引っ越しをしてしまったので
配達をしてもらえなくなりました(汗)

「まぁ、近所のスーパーでいろいろあるからね。
いろいろ買って試しているといいよ。」
と寂しそうに言っていました。

なので、引っ越し前に10㎏まとめ買いをしたのです!!

味噌がダンボール箱に入って我が家にやってきました(^^;

ちなみに、1㎏ずつビニール袋に入れて
四角く平らな状態にして
冷凍庫に保管することにしています。

お味噌は冷凍庫に入れても固くならないので
お味噌用の入れ物に移し替えるときも簡単にできます。

箱を見ると「丸髙蔵 米こうじ」と書いてあったので
ネットで検索してみるとありましたっ!!
たぶんこれ!!

色もこんなかんじでしたよ(^◇^)

これでお味噌汁を作ると、最後に少し粒が残るんです。
これがまた美味しいの!!

このお味噌、長野県諏訪市で作っているので
引っ越したら、むしろお店が近くなりました!

まだ10㎏あるのでしばらくは買いませんが(^^;
在庫がなくなったら買ってみます!!

最後までお読みいただきありがとうございました\(^o^)/

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愛読書です。

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